酒类专卖店,向左,还是向右?
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名酒专卖店向右走,即由商贸公司运营的模式。目前流行的名烟名酒店以及部分市场出现的酒水超市就是这种模式的典型代表。从现在白酒市场来看,这种模式被大部分酒类企业所运营,这种模式的最大优势在于可操作性,换句话说它能够给企业和经销商带来利润。传统意义上的批发店、烟酒店以及零售店将逐步淡化出消费者视线中。
从另外一个层面上,我们可以作出大胆的预测:未来的名酒专卖店将会作出新一轮的整合运动,名酒专卖店可能会出现整合的“集群”效应,也就是说可能会首先在某些一级城市会率先出现“名酒城”,继而在二线城市发展。由“店”到“城”的转化,将会吹响中国白酒由粗放式向集中式经营转化的一个号角。也充分反映了白酒行业逐步走向理性、走向成熟、走向从关注渠道价值到关注消费者价值,关注消费者利益。这一点从笔者对中国白酒企业的深度介入中可以充分体会到。
到底是向左还是向右走主要取决于两点因素:一是取决于企业的战略布局;是布局全国市场还是精耕细作本埠市场对中国酒类企业来说是一个值得思考的问题,一线名酒的全国拓展布局步伐以及二名酒的复苏在很大程度上影响到未来中国酒业格局。第二,企业资源盘整状况,包括品牌资源、资金资源以及最为重要的人力管理资源匹配状况,从短时间来看,中国酒业都在集中精力做结构性调整以适应新形势下的市场竞争。这个阶段下的中国酒类企业更多的需要借助任何有利于自身发展的外部环境和力量,树立形象、打造品牌。这一阶段笔者建议中国酒类企业更好的是走中间派路线。
作者简介:
王健,方徳智业(北京/安徽)营销策划机构客户群总监。实战营销策划人。中国快速消费品研究中心(CNFMCG) 资深研究员,中国酒类商学院(WMBA)首席培训师、咨询师。其先后任职于多家知名的营销管理咨询公司。社会心理学专业出身,对消费者具有深刻的理解。先后深度咨询服务口子窖、陕西太白酒业、四川泸州醇酒、湖北黄鹤楼酒、河南月山啤酒等数十家国内快速消费品企业。 欢迎与我沟通观点:wangjian526@126.com 咨询策划/培训热线:13905604262 13488891248
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