糖果营销技巧：喜糖大展“婚庆钱途”

[提要] :   喜庆糖果作为糖果大本营中的一个细分市场，其发展潜力与规模不可小觑。根据我国民政部门统计数据，06年中国约有1500万对新人结婚。如果每对新人在喜糖上花费500元......

一些糖果企业市场表现不温不火，面对激烈的市场竞争和居高不下的生产、管理成本，普通糖果的销售淡季成为企业最难熬的日子，一年中旺季销售产生的赢利还不足于弥补淡季造成的亏空，企业的发展步履艰难。对于在普通糖果市场表现不佳的大多数中小糖果企业而言，可以考虑在淡季将业务重点向喜糖转移，从而更好的进行企业资源优化配置，提升企业的竞争力与抗风险能力。

聚焦资源，四两拨千斤

中小企业不妨把喜糖作为一个突破口，大胆运作，力争成为一个细分市场具有影响力的品牌，比在纷争的普通糖果市场里跟着别人后面跑要惬意得多。由于资金少，人力资源不充足，设备与产能受限，大多数糖果企业不可能上马很多产品系列，与其把资源分散多头兼顾，还不如集中资源，以单一系列为突破口图谋发展来得更有价值。

上海诗蒂的成功运作可以说明这一点。最初诗蒂喜糖是通过韦创公司的花家喜铺销售，但是近两年诗蒂开始通过商超渠道在全国十多个省市销售。诗蒂可以算得上是一个标准的喜糖独立品牌，它专门做喜糖，而且集中在巧克力上，普通糖果并不涉及，实现了以小博大、不断发展的良好发展势头。目前诗蒂凭借着花样多，包装精美以及专业品牌等优势在上海及周边市场成为喜糖提及率最高的一个品牌。

对于大企业来说，也可以单独运作一个品牌，从而带动其他产品的销售。比如雅客就是通过V9树立了维生素糖果市场上的领导品牌，从而带动了“雅客”品牌知名度提升以及其他糖果产品的销量增长。如今，在浙江部分地区雅客喜糖稳坐当地“喜糖”市场的第一把交椅，随着雅客喜糖业务的蒸蒸日上，公司还专门成立喜糖拓展部门来进行组织与资源保障。反过来讲，对其他企业而言，同样也可以通过单独运作一个喜糖子品牌带动其它产品的销售，关键看哪个更容易获得成功。

糖果企业大展“婚庆钱途”

“从包装开始打造喜糖品牌”与“采取因地制宜的销售策略”是喜糖企业大展“婚庆钱途”的不二法则！

　　除了包装还是包装

喜糖之意不在糖，而在喜，在于烘托喜庆气氛的需要！让喜定格，成为人生美好的回忆，已成为不少新人对喜糖的要求，喜糖精美的包装做为销售中的热点，成为消费者选择喜糖的重要因素之一。

以往为了突出喜糖的定位，简单地以两颗心或一个大大的“喜”字在包装袋上标示的做法，如今已显得有些过时。目前喜糖的包装，从材料、造型、颜色愈发丰富多彩，什么花轿形，新人形、宫灯形、花篮形、心形、十二生肖形别致精巧。色彩不再局限于大红加金喜字，添加了粉色、紫色、天蓝色等；外观上，卡通人物、龙凤呈祥各种图案可以满足中、西式婚礼的需要；包装的名字中也透露出别样的感觉，传统的有“龙凤呈祥”，浪漫的有“花语倾城”、“春之物语”、“秋花吐艳”，时尚的有“玲珑心”、“金吻”等，受到许多时尚新人的喜爱。喜糖作为小礼品向婚礼来宾馈赠，分享新人的甜蜜和快乐，而量身定制、在喜糖包装上印上新婚夫妇的名字，则显得更有寓意，让人印象深刻。

要成功打造一个喜糖品牌，首先要从包装设计开始，条件具备的企业可以设立专职部门来设计包装。据悉，诗蒂的糖果都是贴牌生产，但其所有的包装全部由自己的喜糖开发部设计；上海“冠广禾”不同于诗蒂的贴牌生产，在上海浦东拥有自己独立的生产基地，但和诗蒂对产品包装的重视程度一样，“冠广禾”也设有专业的包装设计研究室。

如果不具备自我设计能力与条件，企业也可以将包装设计业务外包给专业的设计公司。尽管大陆一些较好的包装设计都是从香港、台湾的模板流传过来的，真正原创的设计创意比较少，但最近几年，专业的糖果包装设计公司也开始应运而生，郑州康乃馨、上海安点就是比较不错的提供喜糖包装设计的专业公司，这些专业的包装设计公司的出现，将进一步促进喜糖市场的发展。

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责任编辑：二月

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